מידע על ביוקטליזה שימושית
שם מקצוע
ביוקטליזה שימושית
מספר מקצוע
066518
קטלוג
סילבוס
תכונות של אנזימים, שיטות להפקה וניקוי אנזימים, כולל שיטות קיבוע ושימוש בראקטורים ביולוגיים. שימוש באנזימים בממיסים אורגניים. ניצול קטליזטורים ביולוגיים בתחומי המזון, התרופות והביוטכנולוגיה. הנושאים יכללו היבטים כמותיים וכן יושם דגש על היבטים מעשיים בשטח האנזימולוגיה.
מקצועות קדם
לא ניתן לברר מידע סמסטריאלי לסמסטר 201701
מידע סמסטריאלי חורף 2017/18(תשע"ח)
עבור לסמסטר
המקצוע לא נלמד בסמסטר זה